牛乳ラーメン
知る人ぞ知る「らーめん こぐま」の牛乳ラーメン。
意外とうまいらしい。
・・・食べたこと無いけど。
味の方はまろやかで、鳥ガラ、豚骨、野菜を煮込んだベーススープに牛乳を大胆に入れ、塩味を効かせたスープにほんのりバター風味。
隠れた名店、なぜか食べたくなる不思議な味。
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知る人ぞ知る「らーめん こぐま」の牛乳ラーメン。
意外とうまいらしい。
・・・食べたこと無いけど。
味の方はまろやかで、鳥ガラ、豚骨、野菜を煮込んだベーススープに牛乳を大胆に入れ、塩味を効かせたスープにほんのりバター風味。
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